«Ильинка» получила по заслугам
Бригаду по растениеводству под руководством главного агронома Александра Гагарина признали лучшей по итогам ежегодного областного конкурса в АПК. Награждение прошло 28 ноября на торжественном приеме губернатора в честь Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Это действительно заслуженная награда, ведь в этом году удалось добиться высоких показателей урожайности по всем культурам, собрать рекордный урожай лука, а также выйти на первое место по валовому сбору овощей среди овощеводческих хозяйств Челябинской области.
Более подробно о том, какие результаты показала агрофирма в этом году, рассказал исполнительный директор хозяйства Сергей Бондаренко.
— Что вы можете назвать главным итогом этого сельскохозяйственного года?
— Главное, что по сравнению с прошлым годом мы получили больший урожай на меньшей площади. Мы сократили обрабатываемые земли, и за счет этого смогли уделить им больше внимания и получить лучший результат. Это называется интенсивный путь развития, когда результат достигается за счет эффективности, а не за счет увеличения площадей. Такой подход себя абсолютно оправдал.
— Насколько увеличились объемы урожая?
— В прошлом году было собрано семь тысяч тонн, в этом — 14,5 тысяч тонн. Среди всех овощных хозяйств области по этому показателю мы на первом месте. По урожайности картофеля мы на втором месте. По всем остальным культурам — на первом.
— По каким культурам был наилучший результат?
— Самый большой прорыв у нас на луке. Мы получили рекордный урожай лука в Челябинской области — 45 тонн с гектара, а это больше 2000 тонн. По мировым масштабам это немного, но для уральской зоны это исторический максимум.
— За счет чего получили такой хороший результат на луке?
— В первую очередь, за счет капельного полива и изменения технологии обработки с момента всходов до уборки. Мы впервые не применяли ни разу тяпку, то есть нам удалось исключить ручной труд и, благодаря этому, снизить себестоимость и увеличить урожайность.
— Какие были трудности?
— В этом году из-за хорошего урожая уборка шла медленно, поэтому часть моркови попала под заморозки. В следующем году будем стараться минимизировать риски и потери.
— В этом году потери будут небольшие?
— По сравнению с 2011 годом мы снизили потери по всем культурам практически на 50%. У нас уже потери ниже, чем в среднем по России. Мы стараемся сокращать их на каждом этапе. Урожай вырастили, убрали, теперь нужно его максимально сохранить. Для этого мы купили дымовые шашки, которые уничтожают возбудителей болезней на овощах в хранилищах.
— Какие задачи стоят на следующий год?
— Сейчас мы детально занимаемся экономикой, смотрим, какие из культур прибыльные, чтобы в следующем году сделать небольшое перераспределение, которое будет оптимальным для нас. Низкорентабельные культуры мы будем выводить. Кроме того, нам нужно продолжать увеличивать эффективность, то есть снижать площадь, но при этом увеличивать урожайность. Например, мы выяснили, что если купить поливальную установку на картофель, то она окупится за сезон. Без полива урожайность картофеля 20 тонн с гектара, а при условии полива можно достичь 35 тонн с гектара. Кроме того, сейчас запускается собственная лаборатория иммуноферментного анализа.
— Для чего нужна собственная сертифицированная лаборатория?
— Лаборатория — это качественный семенной материал в будущем. Сейчас закупаются лучшие пробирочные материалы в плане пригодности выращивания в Уральском регионе. Затем будет проведен иммуноферментный анализ, который позволит распознавать скрытые болезни, которые по визуальным признакам невозможно определить. Это значит, что мы получим здоровый семенной материал репродукции «элита» и уже через пять лет сможем достичь урожайности до 50 тонн с гектара. Кроме того, семенной материал пойдет на продажу.
ноябрь, 2013
